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CARTA
En el restaurante Brisa de la Mar, nuestros menús se elaboran con los productos más frescos de temporada y de proximidad, del bosque, del campo y del mar: agricultura ecológica y biodinámica, pesca artesana, ganaderÃa sostenible. Pescado de Ibiza.

Los menús representan la selección de lo mejor de cada estación, una experiencia culinaria.

HORARIO
De marzo a noviembre, el restaurante Brisa de la Mar está abierto todos los dÃas de 9am a 11:30pm.
PLATOS TRADICIONALES IBICENCOS
Bullit de peix
Caldereta de bogavante
Paellas y arroces
Pescado fresco de la isla
gallo, rotja, rape, sirvia, mero
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